Les volailles de la Ferme

Fabrice Denier est la 6ème génération présente sur les terres de la Lambardais à Maure-de-Bretagne. Son élevage a été créé en 1984 avec comme principe la qualité dans le respect de l’animal et de son environnement.

Le choix de proposer ces volailles

Les volailles de la Lambardais sont nourries avec des céréales produites sur l’exploitation.  A l’issue d’une période d’élevage d’environ 120 jours, l’abattage s’effectue à la ferme dans un laboratoire agrée.

L’objectif final est de privilégier la filière courte et d’offrir une volaille haut de gamme, c’est ainsi que vous retrouverez ces volailles à la Boucherie Morel chaque semaine avec ces mêmes volailles rôties tous les dimanches.

Volaille de ferme
Volaille de Ferme